Clausuran panadería de Antofagasta: Encontraron roedores vivos
La nómina de deficiencias constatadas por la Unidad de Alimentos incluyó además, moscas sobre los panes para la venta, bodegas con heces de roedor y baratas muertas.
En el marco de una fiscalización realizada por la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud en la ciudad de Antofagasta, se detectó una serie de irregularidades en la Panadería San Javier, ubicada en la calle Monjitas 978, en el sector Grandón. Durante la inspección, se constató la presencia de dos roedores vivos dentro del establecimiento.
La fiscalización se llevó a cabo tras una denuncia ciudadana presentada en la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS), que señalaba importantes deficiencias sanitarias en el local. Entre las transgresiones observadas se encontraron moscas sobre los productos de panadería, presencia de heces de roedor y cucarachas en las áreas de almacenamiento de alimentos, así como paños de panadería expuestos al ambiente con aves posadas sobre ellos.
Adicionalmente, en un segundo piso del establecimiento se descubrió un área de elaboración de postres en fase de construcción, donde se encontraron espacios abiertos, heces de palomas en las paredes, plumas en el suelo y presencia de moscas.
Ante esta situación, la Autoridad Sanitaria ha ordenado la suspensión inmediata de las actividades de la Panadería San Javier hasta que se corrijan todas las deficiencias detectadas. Además, se ha iniciado un sumario sanitario que podría resultar en sanciones económicas que oscilan entre un décimo y las mil UTM.
el lunes pasado a las 10:38
12/09/2025
Se rechazó la prisión preventiva y dictó arraigo nacional, prohibición de acercarse a la víctima y retención de licencia. El plazo de investigación es de 120 días.
el lunes pasado a las 9:43
Habrían pruebas que acreditaban vínculos de los excluidos con otras comunas, mientras que el resto de los 317 casos solicitados fue desestimado por falta de antecedentes.
el lunes pasado a las 10:38
Dos ocupantes huyeron hacia las quebradas y no fueron detenidos. El hallazgo se suma a otro procedimiento de la misma unidad realizado a inicios de semana.
el lunes pasado a las 9:43
Habrían pruebas que acreditaban vínculos de los excluidos con otras comunas, mientras que el resto de los 317 casos solicitados fue desestimado por falta de antecedentes.
12/09/2025
Se rechazó la prisión preventiva y dictó arraigo nacional, prohibición de acercarse a la víctima y retención de licencia. El plazo de investigación es de 120 días.
11/09/2025
Los hogares ya recibieron bolsas diferenciadas y los edificios contenedores para separar residuos. La ordenanza contempla seis meses de marcha blanca antes de aplicar sanciones.
11/09/2025
Se realizaron más de 5.600 controles, se incautaron armas, drogas y vehículos, además de detectar 39 extranjeros en situación irregular.
11/09/2025
Parlamentarios valoraron el alza, pero advirtieron problemas en la ejecución de recursos y en el acceso a fondos, mientras se debate la reducción de presupuestos en otras zonas.
11/09/2025
Se cuentan 25 juicios laborales contra la gestión de Jonathan Velásquez, incluido un caso de acoso sexual. Aún hay dos causas en trámite y la suma podría aumentar.
09/09/2025
El plan contempla reutilizar aguas grises para riego y coordinar mesas de trabajo con el Minvu, Sacyr y la municipalidad. El CORE manifestó apoyo a la iniciativa.
09/09/2025
Se difundió en redes un vídeo donde, aparentemente, un sujeto ataca a un perro con una correa sin ninguna provocación. La indagatoria quedó a cargo de la Fiscalía y la BIDEMA.
09/09/2025
La defensa busca retomar diligencias relacionadas con el inicio de actividades de la fundación, su domicilio tributario y un contrato de arriendo que habría sido falso.
