Clausuran reconocida panadería en el sector norte de Antofagasta
Se encontraron grandes cantidad de fecas de "roedor de tejado" en el perímetro de la zona de elaboración de pan y en las bodegas de almacenamiento de harinas.
La Seremi de Salud, Jessica Bravo, informó mediante un comunicado de prensa el inicio de un sumario sanitario y la suspensión de actividades de la panadería y pastelería San Carlos, situada en Av. Bonilla 8375.
La medida se tomó debido a la presencia significativa de excrementos de "roedor de tejado" en la zona de preparación de pan, así como en las bodegas de almacenamiento de harina y en el área de desechos.
Adicionalmente, se destacó la presencia de grasa adherida y residuos orgánicos quemados en los sistemas de extracción de calor, evidenciando una falta de higiene en el establecimiento.En relación a las bodegas, la autoridad señaló que la bodega de harina se encuentra en una zona destinada al estacionamiento de vehículos y diversos objetos.
Asimismo, la bodega de basuras no cumplía con las condiciones sanitarias apropiadas de almacenamiento, ya que su techo estaba abierto hacia la zona de elaboración, lo que facilita el posible acceso de roedores.
Los propietarios de la panadería enfrentan posibles sanciones que oscilan entre un décimo y mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM). La prohibición de operar se mantendrá hasta que el establecimiento demuestre haber corregido todas sus deficiencias.
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CMDR y la Municipalidad ofrecen talleres gratuitos de acondicionamiento físico y de kayak, para promover vida sana y el uso de espacios públicos.
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Esto, en contexto de los primeros días del patrullaje táctico 24/7 que dejaron deteccioness de descargas ilegales de residuos, quemas no autorizadas, entre otras fallas.
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El neurocirujano Carlos Ñancupil advirtió que la hipertensión, la diabetes, el colesterol alto y el tabaquismo son factores de riesgo, y destacó que la detección rápida es clave.
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El animal, en buen estado, había sido adquirido en el mercado informal. El dueño entregó voluntariamente al primate y fue detenido por infracción a la Ley de Caza.
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Le siguen la inmigración (24%), el costo de la vida (9%) y la salud (9%). Por comuna, en Calama predomina la inmigración y en Tocopilla la salud y el empleo.
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