Prohíben funcionamiento de elaboradora de alimentos en Antofagasta
Las deficiencias incluyen escurrimiento de agua residual, falta de lavamanos en la zona de elaboración y equipos en mal estado, además de suciedad en extractores y refrigeradores.
El Seremi de Salud de Antofagasta, Alberto Godoy, anunció la prohibición de funcionamiento de la conocida elaboradora de alimentos, Casinos River, ubicada en la calle Tarapacá, en el sector de La Vega.
Esta medida se toma tras la constatación de serias deficiencias sanitarias en las instalaciones, con el objetivo de proteger la salud pública, especialmente en el marco de las celebraciones de fin de año.
La inspección realizada por fiscalizadores de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico, en el contexto del Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) del Ministerio de Salud, reveló varios problemas graves. Entre ellos, el escurrimiento de agua residual en zonas de tránsito y de elaboración de productos debido a tuberías en mal estado.
Además, se constató la ausencia de lavamanos en la zona de elaboración, lo que compromete la higiene de los manipuladores de alimentos.
Otras deficiencias incluyeron paredes y pisos oxidados, falta de cerámicos en algunas áreas, un extractor de calor cubierto de grasa, y equipos de refrigeración con óxido y residuos orgánicos. También se detectó la falta de jabón en los baños para el personal.
Como resultado de estas irregularidades, los propietarios de Casinos River enfrentan sanciones que podrían ir desde un décimo hasta mil UTM. La empresa permanecerá cerrada hasta que demuestre la corrección de todas las falencias identificadas.
el martes pasado a las 9:49
el viernes pasado a las 11:10
el viernes pasado a las 10:13
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ayer a las 11:22
Obtuvieron el título de manera invicta, con siete triunfos, 50 goles a favor y solo cuatro en contra. Macarena Serrano fue la goleadora del torneo con 12 anotaciones.
ayer a las 9:52
La investigación detectó graves faltas, como fallas en la cadena de frío y manipulación inadecuada de alimentos, y confirmó se debe al consumo de carne de cerdo sin trazabilidad.
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el martes pasado a las 9:49
Esto, tras encontrar 4 toneladas de droga en un camión que volcó en la cuesta Paposo, accidente en el que murió el conductor. Con el operativo, la zona supera las 32 toneladas.
el lunes pasado a las 8:59
Gremios del Colegio Médico, enfermeras, TENS y trabajadores de la salud criticaron la falta de fundamentos técnicos de la decisión y advirtieron posibles efectos en gestión.
el viernes pasado a las 11:10
La seremi de la Mujer, Hanna Goldener, afirmó que estas cifras evidencian una realidad y destacó la importancia de asegurar el pago efectivo de las pensiones.
el viernes pasado a las 10:13
La organización controlaba el tráfico de drogas y cobraba a los vecinos por servicios básicos. Su desarticulación comenzó en mayo de 2024 con la detención del líder.
20/11/2025
También se confirmó un aumento en cenas navideñas, de 100 a 250 e instalación de más árboles y decoraciones. Se busca realizar una celebración masiva para todas las familias.
20/11/2025
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El proyecto busca contar con dos basureros por cuadra para mejorar la limpieza y la gestión de residuos. Posteriormente, el plan se extenderá al barrio Brasil y al borde costero.
19/11/2025
El joven, identificado mediante análisis de cámaras y otras diligencias, habría usado una máscara verde durante el hecho. El caso generó amplia atención pública y mediática.
