280 kilos de carnes y otros productos como pollo, papas, mote y salsas, que fueron decomisadas y desnaturalizadas y 15 carros que terminaron en el Relleno Sanitario, fue el resultado del operativo nocturno efectuado ayer en el casco central de Calama organizado por la Seremi de Salud y ejecutado por ésta con el valioso apoyo de la Municipalidad, la Delegación Provincial, PDI y Carabineros.
Así lo confirmó la Seremi de Salud Jéssica Bravo, quien explicó que el operativo de ayer por la noche nace de denuncias en la OIRS de la propia Autoridad Sanitaria de personas que aseguran haber visto piel de perro en las cercanías donde los vendedores ambulantes comercializan sus anticuchos.
HECHO GRAVE
La personera agregó que se trata de un hecho grave que lamentablemente no pudo ser constatado, pero que acrecentaría las transgresiones que se comenten en este tipo de ventas, refiriéndose así a la falta de refrigeración de los productos y a la débil higiene se quienes los preparan puesto que son personas que no cuentan con agua potable ni baño.
Catherinne Martin, Jefa (S) de la Oficina Provincial del Loa de la Seremi de Salud y de profesión veterinaria aseguró que era muy difícil distinguir entre un trozo de carne faenado y cocido de un perro y uno de un vacuno, a menos que existiera la posibilidad de revisar los huesos.
Por esa razón, la Secretaria Ministerial reiteró los llamados a la población para que se abstenga de comprar y consumir alimentos en el comercio callejero no autorizado, el cual no cuenta con las medidas sanitarias mínimas que aseguren la calidad de sus elaboraciones.
“Nuestra recomendación es siempre preferir el comercio establecido el cual se rige por estrictas medidas sanitarias y es controlado permanentemente por la autoridad para verificar su cumplimiento”, dijo Bravo.
SUMARIOS
Jéssica Bravo agregó que el decomiso de la carne y su inmediata desnaturalización se efectuó en las calles Hurtado Mendoza, O’higgins y Brasilia, Latorre y en la Plaza de Armas, en el marco de 8 sumarios, cuyas sanciones pueden fluctuar entre un décimo y las mil UTM.
Personal de Aseo y Ornato y de Seguridad Ciudadana de la Ilustre Municipalidad colaboraron activamente de la instancia llevándose de inmediato los productos desnaturalizados y los carros, para ser dispuestos en el Relleno Sanitario.
El trabajo materializado ayer por la noche es parte de una mesa permenente de trabajo liderada por la Delegación Provincial y en la que participan los actores antes mencionados.
el martes pasado a las 10:54
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ayer a las 10:14
Entre las irregularidades encontradas se destacan problemas de aseo, deterioro de infraestructura, presencia de roedores y mosquitos, además de falta de trazabilidad del pescado.
el martes pasado a las 9:53
José Miguel Castro pidió aumentar la presencia de Carabineros, la PDI y otras entidades, especialmente en horario nocturno y se pronunció sobre fiestas clandestinas.
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Ricardo Díaz afirmó que no desea su respaldo, destacando su compromiso con una "nueva política". Catalina Pérez, Frente Amplio, había reiterado su apoyo para la segunda vuelta.
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Entre las irregularidades encontradas se destacan problemas de aseo, deterioro de infraestructura, presencia de roedores y mosquitos, además de falta de trazabilidad del pescado.
ayer a las 10:07
El proyecto ha sufrido varios atrasos, como la paralización en 2019 debido a discrepancias sobre dimensiones y una interrupción por hallazgo de osamentas.
el martes pasado a las 10:54
Fueron más de mil quinientos pares de calzado. El general Cristian Montre, jefe de la zona, advirtió que la venta de estos productos financia al crimen organizado.
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el martes pasado a las 9:22
La presidenta Sandra Cruz criticó el acotado tiempo fijado para la consulta, considerando que es insuficiente dada la complejidad e impacto a largo plazo en la comunidad.
el lunes pasado a las 11:46
El demandante alega no haber recibido pago por obras de una sede social contra Ricardo Díaz, Waldo Valderrama y Pablo Iriarte, sumando una deuda de más de dos millones de pesos.
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El parlamentario advirtió la posibilidad de tomar acciones legales vecinalmente y anunció que oficiará a las autoridades para conocer los plazos de los trabajos.
el lunes pasado a las 9:52
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el lunes pasado a las 9:46
El vehículo menor volcó por razones aún desconocidas. Los asistidos por SAMU fueron trasladados al Hospital Regional Dr. Leonardo Guzmán de Antofagasta.
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