Prohíben venta de carnes y fiambres en supermercado Unimarc de Calama por problemas sanitarios

La venta asistida de carnes y fiambres fue prohibida temporalmente en el supermercado Unimarc ubicado en calle Brasilia, en Calama, luego de que una fiscalización de la Seremi de Salud detectara problemas de higiene asociados a las obras de remodelación que se realizan en el recinto.

El seremi de Salud, Rodrigo Medina, explicó que el procedimiento se inició tras recibir una denuncia de la comunidad que advertía sobre las condiciones sanitarias del establecimiento.

“Recibimos una denuncia ciudadana en torno a las malas condiciones de higiene en que estaba operando este supermercado, derivadas principalmente de los trabajos de remodelación que están realizando. El polvo que se desprende de los trabajos cubría una gran cantidad de áreas y productos que estaban en venta”, señaló la autoridad.

Tras recibir los antecedentes, profesionales de la Unidad de Alimentos de la oficina provincial de Calama acudieron al supermercado y confirmaron las condiciones denunciadas.

A raíz de estos hallazgos, la autoridad sanitaria inició un sumario y determinó prohibir la venta asistida de productos cárnicos y de fiambrería hasta que finalicen las reparaciones.

Medina destacó la importancia de que los consumidores alerten sobre posibles irregularidades en los establecimientos donde se venden alimentos y recordó que la comunidad puede denunciar situaciones que representen un riesgo sanitario.

“El primer fiscalizador siempre es el propio consumidor que debe estar atento a las condiciones de los productos que está comprando. Nosotros como autoridad sanitaria mantenemos los canales abiertos para recibir las denuncias de la ciudadanía a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias en nuestra página web”, concluyó.

La medida se mantendrá vigente hasta el término de las reparaciones, según lo informado por la Seremi de Salud.