Mejillones: Decomiso de 70 kilos de carne por vencimiento
La Seremi de Salud de Antofagasta confirmó mediante un comunicado de prensa el decomiso y desnaturalización de 70 kilos de carnes y pollos con fecha de vencimiento expiradas desde abril … Leer más
el lunes pasado a las 12:18
La Seremi de Salud de Antofagasta confirmó mediante un comunicado de prensa el decomiso y desnaturalización de 70 kilos de carnes y pollos con fecha de vencimiento expiradas desde abril de 2022, la cuales fueron encontradas en las bodegas de un supermercado en Mejillones.
La Secretaria Regional Ministerial de Salud, Jéssica Bravo, destacó que los productos no estaban en vitrina para la venta al público, pero se encontraban en congeladores compartiendo espacio con carnes que estaban aún vigentes. «Se tuvo que decomisar y desnaturalizar por la salud y el bien de todas las personas».
Según los administradores del recinto, los alimentos decomisados sin procedencia, estaban dispuestos a ser eliminados, sin embargo, la autoridad afirmó que las carnicerías y supermercados no pueden almacenar este tipo de alimentos en sus bodegas en ese estado.
Bravo hizo énfasis en que debe velar porque ningún producto se comercialice y puntualizó que la entidad inició un Sumario al Supermercado Doña Isabel, cuya sanción podría llegar a las mil UTM, de acuerdo al Código Sanitario.
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