Levantan sumario contra local clandestino de María Elena por variadas fallas sanitarias
Por trabajar en la elaboración de productos alimenticios sin resolución sanitaria y en deficientes condiciones sanitarias y de manipulación de alimentos, la oficina Provincial Tocopilla de la Seremi de Salud … Leer más
Por trabajar en la elaboración de productos alimenticios sin resolución sanitaria y en deficientes condiciones sanitarias y de manipulación de alimentos, la oficina Provincial Tocopilla de la Seremi de Salud inició un sumario sanitario a un restorán clandestino que funcionaba en la localidad de María Elena.
El inmueble había sido identificado hace algunos días por un grupo de personas afectadas por Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA), quienes reconocieron haber consumido diversos productos comprados en ese local.
De acuerdo a lo informado por la seremi de Salud de Antofagasta, Jéssica Bravo, la fiscalización realizada al inmueble arrojó una serie de observaciones. “Se pudo constatar que la cocina de la casa era utilizada para elaborar diferentes variedades de sándwiches y platos como bistec a lo pobre, papas fritas y empanadas fritas, sin ningún tipo de autorización para la manipulación de alimentos”, explicó Bravo.
La autoridad agregó que se constataron diversas falencias como acumulación de suciedad entre baldosas, cielo de la cocina con orificios de aproximadamente 25 centímetros con suciedad y evidente riesgo de caída y lavaplatos con filtración en grifería y obstrucción en sistema de evacuación de agua y con restos de comida.
Asimismo, explicó que “se comprobó que se utilizaba mayonesa casera en base a huevo crudo, la cual era depositada en bolsas individuales y entregada a los clientes con el consiguiente riesgo a la salud de las personas”, relató Bravo.
el viernes pasado a las 10:47
el viernes pasado a las 9:25
el jueves pasado a las 18:12
el jueves pasado a las 11:55
el jueves pasado a las 9:40
el jueves pasado a las 9:29
el martes pasado a las 10:18
el martes pasado a las 9:39
el jueves pasado a las 18:12
el jueves pasado a las 9:40
el martes pasado a las 10:18
el lunes pasado a las 16:04
el lunes pasado a las 11:39
el lunes pasado a las 9:59
el jueves pasado a las 11:55
el martes pasado a las 9:39
el viernes pasado a las 10:47
La suspensión del suministro tiene por objetivo realizar obras de mejoramiento de la red de
agua potable en el sector.
el viernes pasado a las 9:25
Autoridades también se pronunciaron al respecto, condenando los hechos enfáticamente, aunque el diputado José Miguel Castro denotó que no se debe culpar al propio club.
el jueves pasado a las 9:40
el martes pasado a las 10:18
el lunes pasado a las 16:04
el lunes pasado a las 11:39
el jueves pasado a las 9:29
el viernes pasado a las 10:47
La suspensión del suministro tiene por objetivo realizar obras de mejoramiento de la red de
agua potable en el sector.
el viernes pasado a las 9:25
Autoridades también se pronunciaron al respecto, condenando los hechos enfáticamente, aunque el diputado José Miguel Castro denotó que no se debe culpar al propio club.
el jueves pasado a las 18:12
Se interceptaron casi 45 kilos de clorhidrato de cocaína, sacándose de circulación casi 89 mil dosis con un avalúo que bordea los 444 millones de pesos.
el jueves pasado a las 12:03
El enfoque de la investigación se centró en identificar mercados criminales que buscan obtener ganancias ilícitas, lo que condujo a la detención de dos ciudadanos extranjeros.
el jueves pasado a las 11:55
Los nueve sujetos serán puestos a disposición del Juzgado de Garantía este viernes para la correspondiente audiencia de control de detención y formalización.
el jueves pasado a las 9:40
Dos hermanos, de 19 y 27 años respectivamente, resultaron gravemente heridos. La unidad especializada se trasladó al lugar del suceso para realizar las diligencias correspondiente.
el jueves pasado a las 9:29
En el recuento de partidos disputados 2023-2024, se han identificado a 15 personas cometiendo delitos y 11 cometiendo faltas; dos personas por encuentro.
el martes pasado a las 10:18
En lo que va del año, Carabineros ha incautado un total de 9.281 kilos de drogas, evitando así la venta y consumo de más de 19 millones de dosis.
el martes pasado a las 9:39
Un estudio realizado por TECHO-Chile y Déficit Cero identificó diversas tipologías de campamentos, donde la mayoría de las familias son inmigrantes de Haití y Venezuela.
el martes pasado a las 9:27
Cochilco estimó que Codelco presenta un detrimento económico de $12 mil millones. CDE considera que estas irregularidades reflejan dolo y gestión patrimonial ineficiente.
el lunes pasado a las 16:04
el lunes pasado a las 11:39
el lunes pasado a las 9:59