Seremi de Salud de Antofagasta prohibió el funcionamiento de Restaurante de Mejillones

Este martes la Seremi de Salud prohibió el funcionamiento del Restaurante de la Residencia Mech de Mejillones e inició un sumario, en el lugar se detectaron problemas de infraestructura  y preparación de alimentos.

La Secretaria Regional Ministerial de Salud, Jéssica Bravo comentó que se dirigió al lugar debido a una denuncia, además explicó que “lo más delicado fue encontrar 12 kilos de costillar cuyas fechas de vencimiento expiraron a principios de agosto y se detectaron deficiencias sanitarias”.

En este contexto la autoridad sanitaria y la delegada presidencial, Karen Behrens procedió a cierre temporal del recinto. Posteriormente los dueños del espacio deberán solucionar los problemas para reanudar sus funciones.

Así mismo se registraron observaciones por incumplimiento de protocolos Covid-19. La sanción por este tipo de casos puede variar entre un décimo y las mil UTM.